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云南腾科化工有限公司

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来自a彩平台的报道:2019/12/10
【大成报记者萧宇廷/台中报导】台中市持续深耕校园食农教育,10日在后里区月眉国小举行第3届料理小达人观摩赛,邀集12所国中小一同参与;学生特别至校内教学农场采摘高丽菜、玉米、萝卜及结头菜等新鲜食材,并亲自进行料理、在时间内完成4道佳肴,体现“吃当季、食在地”的概念。

教育局指出,在活动当中,参赛学生充分展现料理技能,以及对环境爱护和不浪费食材的惜福态度。指导老师也观察学生的改变,从练习到参赛,学生非常投入、开心,使学生有发挥的舞台。

月眉国小参与种植时蔬的沈之凡同学透露,看到这么多同学和大哥哥大姊姊,认真料理她亲手摘种的高丽菜及玉米,感觉到很有成就。

教育局表示,透过联盟中心学校规划多元活动,落实地产地消的乐活理念,并希望学生从采摘到烹饪的过程中,学习均衡饮食及食材溯源观念;未来将结合108课纲“自发、互动、共好”核心理念,创建学生正确营养习惯。